Bierführung/Biertour mit dem Mariele

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Freie Gästeführer JungeDonau IG

Fr. 12.07.2024 19:00 bis 21:15

Gasthaus Ritter/Rundes Eck

Preis pro Person: 23,00 € ‐ Maximale Teilnehmer: 36

Gästeführer: Sibylle Laufer

bille.laufer@online.de

Das Mariele, die Grenzgängerin entführt in ihrer Erlebnisführung nicht nur ins Tuttlingen anno 1868, sondern auch in die Welt des Bieres, der Brauereigeschichte der Tuttlinger. Um die 35 Brauereien gab es zu jener Zeit! Das Mariele ist immer noch am zählen: Brauereien, Gasthöfe, Herbergen und Schankwirtschaften…..wenn man die alle zusammenzählt!!!! Im Adressbuch von 1868 sind sie in verschiedenen Listen aufgeführt. Aber halt, die darf man nicht alle einfach zusammenzählen, sonst sind es mindestens….. Manche Brauer sind nämlich auch Gastwirt und Bäcker, Küfer oder haben eine Brantweinbrennerei oder alles miteinander! Das Mariele möchte dem auf den Grund gehen,-nicht nur dem ihres Bierglases! Ihre gute Bekannte, d‘ Agatha, die kennt sich aus,- ob sie ihr helfen würde? Auch wurde dem Mariele für einen Dienst ein Vesper versprochen und hat stattdessen 2 Bier erhalten. Doch sind 2 Bier nun auch ein Vesper? Aber dann hätte sie trotzdem noch nichts getrunken! Diese und andere Fragen, werden beim Rundgang durch die Stadt ge(k)leert. Furztrockenes allemannisches Gschwätz und süffisantes quer durch Ubers Stadt. Kein „betreutes Trinken“ aber mit regionalem Umtrunk. War das Wirtshaus „Schlüssel“ eine der Brutstätten der Revolution? Was waren die Auflagen des Gasthaus Engels, um Zunftstube der Bierbrauer zu sein? Letztlich, wie schmeckt das letzte echte tuttlinger Rotbier, bei der Rückkehr ins Jahr 2024 beim „Tagblatt“?

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